Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet

İçindekiler:

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet
Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet

Video: Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet

Video: Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet
Video: Омлет ПЫШНЫЙ, как в детском саду. Три СЕКРЕТА приготовления! 2024, Mayıs
Anonim

Bu omlete hala güvenli bir şekilde masa omleti denilebilir ve adil olmak gerekirse, böyle bir omletin sadece anaokulunda değil, aynı zamanda tıbbi kurumlarda, sanatoryumlarda da servis edildiğini hatırlayalım. Anaokulunda olduğu gibi kalın, uzun, kabarık ve hoş kokulu bir omlet nasıl pişirilir? Anaokulu için teknoloji hakkında. Aynı zamanda, görünüşte karmaşık olmayan bu yemeğin tarifiyle ilgili bazı mitleri çürütmek gerekiyor.

Anaokulunda olduğu gibi omlet
Anaokulunda olduğu gibi omlet

Bu gerekli

  • - 5 yumurta;
  • - 500 ml süt;
  • - 20 gr tereyağı;
  • - 1 çay kaşığı. tuz.

Talimatlar

Aşama 1

Yeterince derin bir kaba önceden yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları kırın. Daha sonra, yumurta sarısı bir çatalla delinir, yumurtalar homojen açık sarı bir kütleye kadar karıştırılır. Anaokulunda olduğu gibi bir omlet yaparken tam olarak hatırlanması gereken bir nüans: Özellikle köpük oluşana kadar yumurtaları yenmek kesinlikle imkansızdır. Sadece iyice ve sadece bir çatalla karıştırılmaları gerekir. Bir çırpma teli ve hatta daha çok bir karıştırıcı burada yardımcı olamaz.

Adım 2

Daha sonra yumurta kütlesine süt ekleyin, tuzlayın ve fanatizm olmadan karıştırmaya devam edin. Bu işlem sırasında kabarık köpük görünümünden kaçınırsanız, fırından çıkınca omletimiz çökmez.

Aşama 3

Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz. Isıya dayanıklı kalıbın kenarlarını tereyağı ile yağlayın, süt-yumurta kütlesini dökün ve en fazla 15 dakika fırına koyun. Bazıları yarım saat omlet yapmayı başarır. Ama bu saçmalık. Bir anaokulunda olduğu gibi “doğru” bir omlet, yoğun bir yapıya ve az sayıda deliğe sahiptir, ancak bir omlet için pişirme süresini arttırırsanız, yapı gözenekli hale gelir, delik sayısı artar ve çok fazla sıvı ortaya çıkar..

4. Adım

Omlet hazır olduğunda (sıcak tutmayan fırınlar için - 15 dakika sonra bunun 10 dakika sonra olduğunu hatırlatmakta fayda var), eritilmiş tereyağı ile dökün. Bu arada, omletin kadifemsi dokusu kısmen tereyağından kaynaklanmaktadır. Tabii ki omlet yerine taban almak istemiyorsanız, hiçbir durumda sebze ile değiştirmemelisiniz. Sadece tereyağı omletteki yumurtaları ipeksi ve yumuşak yapar.

Önerilen:

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç

Güveç tarifleri popülerdir çünkü hazırlanmaları minimum zaman alır ve her zaman elinizin altında olan ürünlerden bunları yapmak kolaydır. Ama süzme peynirli güveç de rağbet görüyor çünkü günümüzde yetişkinler çocukluğun tadını yeniden hissetmek istiyor, evet, tatlı şurupla dökülen bereketli lezzeti tatmak istiyor

Anaokulunda Olduğu Gibi Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Anaokulunda Olduğu Gibi Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Anaokuluna giden küçük çocuklar genellikle annelerinden anaokulunda yedikleri yemeklerin aynısını evde pişirmesini ister. Genellikle bunlar süzme peynir ve patates güveçleri, omlet, pirzola ve tabii ki pancar çorbasıdır. Yetişkinler de bu yemeklerin tadına bakmayı reddetmeyecek ve onları kaygısız bir çocukluğa döndürecektir

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet: Yemek Pişirmek Için Bir Tarif

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet: Yemek Pişirmek Için Bir Tarif

Anaokullarında ve okullarda hazırlanan omlet, narin ve çok hoş bir tada sahiptir. Bazı mutfak hilelerini biliyorsanız, evde pişirmek oldukça mümkündür. Anaokulunda olduğu gibi omlet yapmak 6 porsiyonluk bir omlet hazırlamak için 10 adet seçilmiş yumurta, 500 mililitre süt, 60 gram tereyağı ve 1 tatlı kaşığı tuza ihtiyacınız olacak

Kiraz Soslu Irmik Güveci Yapmak Ne Kadar Kolay (anaokulunda Olduğu Gibi)

Kiraz Soslu Irmik Güveci Yapmak Ne Kadar Kolay (anaokulunda Olduğu Gibi)

Muhtemelen herkes anaokulunda verilen irmik güvecini hatırlar. Lezzetli ve yumuşaktı. Ve bazen gerçekten çocukluğumu hatırlamak istiyorum. Ve bu çok kolay - sadece bu tarife göre bir irmik güveci yapın! Ve vişne sosu bu harika güvecin yumuşaklığını ve aromatik tadını tamamlayacak

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet Nasıl Yapılır

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet Nasıl Yapılır

Anaokulundaki gibi bir omlet istiyorum! Bu ifade genellikle çocukları anaokuluna giden ebeveynler tarafından duyulur. Ancak tüm anneler anaokulunda servis edilen bir yemeğin nasıl pişirileceğini bilmiyor. Aşağıda küçük gurmeyi memnun etmeye yardımcı olacak bir tarif var