Birçok insan yulaf ezmeli kurabiyeleri sever. Ancak çok az insan evde hazırlanabileceğini biliyor. Kendiniz hazırlayın ve arkadaşlarınızı şaşırtın.
Bu gerekli
- - 2 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
- - 1, 5 Sanat. Su;
- - 2 yemek kaşığı. bal;
- - 6 yemek kaşığı. sebze yağı;
- - 1/3 Sanat. Sahra;
- - 0, 5 yemek kaşığı. nişasta;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - ½ yemek kaşığı. Fındık.
Talimatlar
Aşama 1
Yağsız bir tavayı ocakta ısıtın. Yulaf ezmesini içine dökün ve kısık ateşte hafifçe kızartın. Balı bir tavaya dökün ve yulaf ezmesi ile atın. Ocağı kapat.
Adım 2
Tencerenin içindekilerin üzerine kaynar su dökün ve soğumaya bırakın. Somunları bir bıçak veya kahve değirmeni ile öğütün. Kalan malzemeleri bal-yulaf ezmesi karışımına ekleyin ve en sonunda nişasta ve kabartma tozunu ekleyin. Hamuru yoğur. Kalın yulaf ezmesi gibi bir kıvamda olmalıdır.
Aşama 3
Bir çerez sayfası hazırlayın. Parşömenle örtün ve fırını 200 dereceye kadar ısıtmak için açın. Bir yemek kaşığı kullanarak hamuru istediğiniz şekilde yayın ve pişirmek için fırına koyun. Kurabiyeler kızarır kızarmaz - hazırdır, su ısıtıcısını açabilirsiniz.
