Aceleyle hızlı ve lezzetli kahve kurabiyeleri için yeni bir tarif.
Bu gerekli
- Test için:
- - 400 gr un
- - 120 gr tereyağı
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- - 3 yumurta
- - 300 toz şeker
- - 1/4 çay kaşığı tuz
- - 1 yemek kaşığı kakao tozu
- Dekorasyon için:
- - 30 gr kahve çekirdeği
Talimatlar
Aşama 1
Bir elek ile un ile soda eleyin. Yumuşatılmış tereyağını şeker ve yumurta ile köpürene kadar öğütün. Kakao, tuz ekleyin ve her şeyi unla birleştirin. Hamuru yoğurun, folyoya sarın ve 30 dakika soğutun.
Adım 2
Soğuyan hamuru un serpilmiş tezgaha alın, 1 - 1, 5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın ve bir kalıpla kupaları kesin.
Aşama 3
Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine koyun ve her birinin üzerine iki tane kahve çekirdeği koyun. Her şeyi 15-20 dakika önceden ısıtılmış bir fırına 200-230 dereceye gönderiyoruz.
