Japon mutfağının popülaritesi her geçen gün artıyor. Günümüzde insanlar sadece restoranları ve suşi barlarını ziyaret etmekten hoşlanmıyor, aynı zamanda evlerinde de büyük ilgi görüyor. Deneylerinizin başarılı olması için birkaç dilek ve ipucunu göz önünde bulundurmanız gerekir
Evde ruloları nasıl pişireceğinizi düşünün. Tabii ki, çok şey sadece becerinize değil, aynı zamanda hangi ürünleri kullanacağınıza da bağlıdır. Bu nedenle, mağazanın özel bölümlerinde yiyecek satın almak daha iyidir. Kural olarak, pirinç çeşidi ve hazırlanması için öneriler burada belirtilmiştir
Kurallara göre, <b style="mso-bidi-font-weight:
normal "> süpermarkette de satın alınabilen özel bir bambu peçete üzerinde rulo yapmanız gerekiyor. Ruloları üzerine düzgün sosislere sarmanın çok daha uygun olduğuna inanılıyor. Bu yüzden şimdi bir mat seçtik pirinç, nori yosunu, susam tohumu ve rulo için bir taban almanız gerekiyor Kalamar, karides, mürekkepbalığı, kırmızı balık, yağlı balık, yumurtalı omlet, salatalık ve avokado, Philadelphia peyniri ve tereyağı baz olarak kullanılabilir. kişisel buluşunuz, sağlık üzerine hayal kurun, soya sosu, wasabi ve zencefil.
Rulolarınızı hazırlamanıza yardımcı olacak bazı yönergeler.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Pirinci kaynatın. Pirinci soğuk suda iyice durulayın. Daha sonra pirinci yaklaşık on dakika pişirin ve ocaktan alın. Pirinç gelince soğumaya bırakın. Ardından ekleyin. tuz, susam yağı, pirinci karıştırın ve pirinç viskoz ve yoğun hale gelene kadar tekrar ısıtın.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Bambu peçeteyi açın ve üzerine nori yaprağını yerleştirin.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Pirinci nori üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Pirinç, boşluklar ve boşluklar olmadan yoğun bir tabaka halinde serilmelidir.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Şimdi dolguyu yerleştirmeniz gerekiyor. Mümkünse dolgunun uzun şeritler halinde kesilmesi gerekiyor. Kırmızı balık, salatalık ve tereyağı sosu harika bir kombinasyon. Kremalı sos tereyağı, tuz ve Susam yağı.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Dolgu, bir peçetede bambu şeritleri boyunca uzanacak şekilde yerleştirilmelidir.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Her şey serildiğinde, ruloyu dikkatlice katlamanız gerekir. Bunu yapmak için ruloyu bir peçete ile sarmanız gerekir. Gerekli şekli almanızı sağlayan bu tekniktir. Peçeteyi nasıl açtıktan sonra sağlam kalması için ruloyu birkaç kez yuvarlamanız gerekir.
<p class = "MsoNormal" stil = "sol kenar boşluğu: 0cm; metin hizalama: yaslama; metin girintisi: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Ruloları tersten de pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için nori yaprağını pilavla çevirin ve dolguyu deniz yosununun üzerine koyun ve ardından ruloyu peçete ile yuvarlayın. Bu tür rulolar susam, havyar veya otlar ile süslenebilir …
Ruloları zencefil, wasabi ve soya sosuyla servis edin. İştahınızın tadını çıkarın.
