Çoğumuz makarnayı tencerede pişirmeye alışkınız ama artık yavaş pişirici, mikrodalga fırın vb. birçok teknik yenilik var. Bu cihazlarda da lezzetli makarnalar pişirebilirsiniz, üstelik karıştırmanıza da gerek kalmayacak. onları ve ateş seviyesini izleyin.
mikrodalgada
Mikrodalgada pişirmek için su ve makarna miktarı 2: 1 oranında olmalıdır. Yani 0, 1 kg kuru ürün için 0, 2 litre sıvı almanız gerekir.
Bir cam kaba su dökün, mikrodalgaya koyun, açın ve kaynayana kadar bekleyin. Şimdi makarnayı ekleyin, su tamamen örtmelidir. Tuz ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
500 W gücünde mikrodalga fırında kapalı bir kapta makarna pişirme süresi yaklaşık 10 dakikadır.
Bu parametreler deniz kabuklarını, tüyleri ve boynuzları kaynatmak için uygundur. Küçük makarnalar (erişte, örümcek ağı) için gücü azaltmanız veya süreyi azaltmanız gerekir.
çok pişiricide
Yavaş bir tencerede makarna pişirmek için "Buhar" veya "Pilav" modunu kullanın. Kasedeki su seviyesi makarna seviyesinden 2-3 cm yukarıda olmalıdır. Ayrıca tabağa bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Makarnanın yanı sıra sosisleri de buharda pişirme tepsisine koyarak pişirebilirsiniz.
Çift kazanda
Buharda pişirmek için bir pirinç kasesi kullanın. Makarnayı 2 cm'lik bir tabaka halinde suyla dökün, ayrıca tuz ve bir kaşık bitkisel yağ ekleyin. Kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
