Kırmızı peynirli kekler kahvaltı için mükemmeldir. Sonuçta, sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da zevkle yenecekler. Bu tarife göre peynirli kek pişirmek yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.
Bu gerekli
- - 700 gr süzme peynir (en az %9 yağ);
- - 5 yemek kaşığı un;
- - 5 yemek kaşığı irmik;
- - 2 çiğ tavuk yumurtası;
- - 5 yemek kaşığı şeker;
- - 2 gr vanilya şekeri;
- - bir tutam tuz ve soda;
- - kızartma için bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Yemek pişirmek için, içindeki malzemeleri karıştırmanın uygun olması için büyük bir tencere almanız gerekir. Süzme peyniri koyun, gerekli miktarda un, irmik ve şeker ekleyin.
Adım 2
Karışıma 2 yumurta kırın, vanilya şekeri, bir tutam tuz ve bir tutam kabartma tozu ekleyin. Hamuru iyice karıştırın.
Aşama 3
İçine az miktarda bitkisel yağ döktükten sonra bir kızartma tavası önceden ısıtın. Az miktarda hamurdan bir top yuvarlayın, un içinde yuvarlayın ve kızartmak için bir tavaya koyun.
4. Adım
Hamurun geri kalanı için de aynısını yapın (aynı anda 5-6 syrniki'ye kadar kızartabilirsiniz). Bir tarafı kızardığında ve hamur kavradığında, sryniki'yi ters çevirin.
Adım 5
Hazırlanan cheesecake'leri bir tabağa koyun ve ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile servis yapın. Afiyet olsun!
