Bildiğiniz gibi, patates Rusya'da 18. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı ve o zamandan beri patates popüler bir gıda ürünü olarak kaldı. Halk arasında "patates" olarak adlandırılan patatesler, çok miktarda besin içerdikleri için çok faydalıdır. Patates pişirmek için birçok farklı tarif var.
Talimatlar
Aşama 1
Lezzetli bir patatese sahip olmanın bir yolu onu haşlamaktır. Ve görünüşe göre daha kolay olabilir - patatesleri kaynatmak, ancak bu birkaç şekilde yapılabilir. Haşlanmış patatesleri pişirmek için iki basit ama aynı zamanda uygun seçenek düşünün.
Adım 2
Birincisi patatesleri "üniformalarında" kaynatmak. Bunun için birkaç yıkanmış patates yumrularına, bir tencereye, suya ve tuza ihtiyacımız var. Patatesleri bir tencereye koyun, suyla örtün ve bir kapakla kapatmayı unutmadan yüksek ateşte koyun. Suyu kaynatın, ardından bir tutam tuz ekleyin, ısıyı azaltın ve tekrar örtün, en az 15-20 dakika pişirmeye devam edin. Patatesin hazır olup olmadığını belirlemek kolaydır - yumruları bir çatal veya ince bir bıçakla delmelisiniz. Çatal veya bıçak patateslere tereyağı gibi girerse, suyu boşaltmanın ve patatesleri yerleştirmenin zamanı geldi.
Aşama 3
İkincisi, patatesleri kaynatıp ondan önce soymaktır. Biraz daha uzun sürecek, ancak soyulmuş patatesler çok daha hızlı pişecek. Soyulmuş patatesleri kaynatma prosedürü, patatesleri "üniformalarda" kaynatmaktan farklı değildir.
