Şeker Karamel Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Şeker Karamel Nasıl Yapılır
Şeker Karamel Nasıl Yapılır

Video: Şeker Karamel Nasıl Yapılır

Video: Şeker Karamel Nasıl Yapılır
Video: Karamel Sos Nasıl Yapılır? / Kremasız Kramel Sos Bu Kadar Kolay Yapıldığına Şaşıracaksınız 👏🏼👏🏼 2024, Kasım
Anonim

Ev yapımı karamel - daha lezzetli ne olabilir? Çocuklarınız bunu bir ömür boyu hatırlayacak. Biraz hayal kurarsanız, karamelli bir pasta süslemesi bulabilir ve hatta lolipop yapabilirsiniz.

Lolipop evde de yapılabilir
Lolipop evde de yapılabilir

Bu gerekli

    • Şeker
    • Su
    • Tava
    • Kalıplar
    • çubuklar
    • "Çubuktaki horoz" için biraz konyak ve vanilya şekerine ihtiyacınız var
    • limon suyu ve nane yağı.

Talimatlar

Aşama 1

Şekeri ve suyu 3 ölçü şekere 1 ölçü suya ölçün. Bir tencereye su dökün ve üzerine şeker ekleyin. Karışımı, tüm şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.

Adım 2

Birkaç damla konyak ve bir tutam vanilya şekeri ekleyin. Karışımı 1 dakika ısıtın. Gıda boyası eklenebilir. Karışımı sürekli karıştırın ve şekerin alev almadığından emin olun.

Aşama 3

Tavayı ısıdan çıkarın. Karışıma bir tutam limon suyu ve bir damla nane yağı ekleyin. Limon suyu yerine başka bir narenciye suyu kullanabilirsiniz. Narenciyesiz karamel çok şekerlidir.

Önerilen:

Şeker şurubu Nasıl Yapılır

Şeker şurubu Nasıl Yapılır

Reçel ya da baba yapacaksanız şeker şurubu olmadan yapamazsınız. Hazırlamak zor değil, asıl şey tam olarak ne almak istediğinizi bilmek. Bu gerekli şeker; Su; tava; gaz veya elektrikli soba. Talimatlar Aşama 1 Bir tencereye su dökün, oraya toz şeker ekleyin

Evde şeker Nasıl Yapılır

Evde şeker Nasıl Yapılır

Şekerin tarihi, şeker kamışı suyundan yapıldığı Hindistan'da 2300 yıldan fazla bir süre önce başlar, ancak şeker ilk olarak 11-12. yüzyıllarda Rusya'ya getirildi. Şekerin ortaya çıkmasından önce, buradaki yemek esas olarak tatlı bal ve hatmiydi

Nişastadan şeker Nasıl Yapılır

Nişastadan şeker Nasıl Yapılır

Nişasta, patates, pirinç, buğday, mısır ve diğer tahıllarda bulunan bir karbonhidrattır. Fermantasyon işlemi sırasında şeker alkole dönüşeceğinden, birayı kendiniz demlemek istiyorsanız nişastayı şekere dönüştürmeniz gerekebilir. Buğday ve mısır, nişastayı şekere dönüştürmek için en yaygın olarak kullanılır

Evde Pamuk şeker Nasıl Yapılır

Evde Pamuk şeker Nasıl Yapılır

Pamuk şeker en sevilen halk lezzetlerinden biridir. Çocuklar pamuk yünü tatlı tadı, hafifliği ve sıra dışı dokusu nedeniyle severler. Yetişkinler için pamuk şeker, unutulmayacak bir çocukluk hatırasıdır. Bir kez bu tatlılıktan bir ısırık almaya değer - ve bir yetişkin, annesinin ona olağanüstü bir tada sahip bir bulut gibi görünen büyük beyaz veya pembe bir pamuk yünü aldığı dünyaya taşınır

Hangi şeker Daha Iyi: şeker Kamışı Mı Yoksa Pancar şekeri Mi?

Hangi şeker Daha Iyi: şeker Kamışı Mı Yoksa Pancar şekeri Mi?

Bugün, mağazaların raflarında sadece normal pancar şekerini değil, aynı zamanda şeker kamışını da giderek daha sık görebilirsiniz. Maliyetleri oldukça farklıdır. Fark nedir ve hangi şeker daha iyidir? Pancar ve şeker kamışı karşılaştırması Pancar ve şeker kamışı arasındaki fark nedir diye sorarsanız, cevap: