Figürünüzü bozmayan ve sağlığınıza zarar vermeyen tatlı bir havadar tatlı. Bu mistik bir incelik mi yoksa gerçek bir incelik mi? Bunun herhangi bir şekerleme - hatmi için en yaygın ve tipik ürün olduğu ortaya çıktı.
Fayda ve sadece fayda
Bu şekerleme mucizesi neden bu kadar övülüyor? Ve vücuda nasıl fayda sağlayabilir? Ve ondan daha iyi olabilir misin? Tüm bu sorular havadar ve alışılmadık derecede lezzetli ürün - hatmi ile ilgilidir.
Marshmallow üretiminin temeli, gizemli adı agar-agar olan alglerden üretilen bir maddedir. Bu tatlılığın hazırlanması için bazı tarifler pektin veya jelatin kullanır. Agar-agar ve pektin bitkisel türevlerdir, jelatin hayvansal kökenlidir. Onların yardımıyla yumurta akı, şeker ve meyve bileşenleri birbirine bağlanır ve inceliğin şeklini ve hassas dokusunu korur.
Sade beyaz veya pembe lokumlar çift kabuk şeklinde üretilir. Bir çikolata tabakası ile kaplanmış incelik aynı şekli korur. Bir kurabiye kurabiyesi veya hafif bir bisküvi, bir alt tabaka görevi görebilir.
Herhangi bir biçimde, bu havadar ürün herhangi bir özel kalori içeriği içermez. Bunun yerine, tüm kaloriler takviyelerinde (kurabiye, çikolata) yer alacaktır.
Marshmallow'un ana bileşeni karbonhidratlar ve proteinlerdir. İncelik hızla emilir ve tüm enerjiden vazgeçerek tamamen parçalanır. Bu nedenle kullanımı, diğer tatlıların aksine şekle hiç zarar vermez. Formlarına fazladan kilo eklemekten çekinen hanımlar bu tatlıdan korkmazlar ve hassas tadı ve hassasiyetinin tadını çıkarırlar.
Marshmallow'un içerdiği faydalı pektin, zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve vücudu güçlendirir, zararlı maddelere karşı direncini arttırır. Ve şekerden elde edilen glikoz beyin hücrelerini besler ve doyurur, beyin aktivitesini arttırır.
Zihinsel çalışmayla meşgul olarak, kısa molalarda havadar bir tatlı yemenize izin verebilirsiniz. Sadece eğlenceli olmakla kalmayacak, aynı zamanda beyin hücrelerinizi iyi bir ruh halinde daha verimli çalışmak için harekete geçirmeye de yardımcı olacaktır.
Ve zararı nedir?
Öncelikle lokum içerdiği glikoz (bir şeker türevi) nedeniyle şeker hastaları tarafından tüketilmemelidir. Ayrıca, tedavinin bileşenlerinden birine karşı alerjik reaksiyonu olanlar bu ürüne dikkatli davranmalıdır. Ve şekerlemelerin basit bir şekilde aşırı yenmesi iyiye işaret değil. Vücuda glikoz ile aşırı yükleme, diyatez ve diğer sonuçlara neden olabilir.
Havadar bir hatmi seçerken, çıkış tarihini kontrol etmeniz ve depolama şekline dikkat etmeniz gerekir. Bayat, buruşmuş bir ürün sadece zevk getirmez, aynı zamanda sindirimi de bozar.