Muhallebi Tatlı Gözleme Sosu

İçindekiler:

Muhallebi Tatlı Gözleme Sosu
Muhallebi Tatlı Gözleme Sosu

Video: Muhallebi Tatlı Gözleme Sosu

Video: Muhallebi Tatlı Gözleme Sosu
Video: Muhallebili Kadayıf Tatlısı (Sesli Anlatımı ile) - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Aralık
Anonim

Muhallebi sosu, sıradan tuzlu kreplere bile orijinal bir tat katacaktır. Vanilya aroması hem yetişkinleri hem de çocukları etkileyecek.

Tatlı soslu gözleme
Tatlı soslu gözleme

Bu gerekli

  • - 50 gr pudra şekeri
  • - 6 yumurta sarısı
  • - 300 ml süt
  • - 1 poşet vanilya şekeri
  • - 200ml krema

Talimatlar

Aşama 1

Süt ve kremayı küçük bir tencerede birleştirin. Karışımı kaynatın ve mevcut vanilya şekerini ekleyin.

Adım 2

Ayrı bir kapta şeker ve yumurta sarısını birleştirin. Malzemeleri bir çırpma teli veya mikser ile çırpın. Sarısı beyaz bir köpüğe dönüşmelidir.

Aşama 3

Yumurta kütlesini çırpmayı bırakmadan, süt karışımını kabın içeriğine ince bir akışla dökün. Pürüzsüz bir gözleme hamuru kıvamına sahip olmalısınız.

4. Adım

Hazırlanan sosu bir su banyosuna koyun. Karışımı 7-10 dakika hafifçe karıştırın. Kütle kalınlaştığında sosu bir kaseye veya kaseye dökün, hafifçe soğutun ve kreplerle servis yapın. Lezzet için biraz tarçın ekleyebilirsiniz.

Önerilen: