Kore mutfağı, deniz ürünlerine göre inceliği ile ayırt edilir. Baharatlı ve baharatlı yemekleri seviyorsanız somon balığı denemekten pişman olmayacaksınız heh.
Bu gerekli
- - 300 gr balık filetosu;
- - 3 havuç;
- - 2 soğan;
- - 3 diş sarımsak;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı sirke% 9;
- - 1 çay kaşığı şeker;
- - 3 yemek kaşığı. soya sosu kaşıkları;
- - 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - karabiber;
- - Kırmızı biber;
- - öğütülmüş kişniş;
- - Kore havuçları için baharatlar;
- - yeşillikler, tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Somonu çözdürün ve küpler halinde kesin. Sirke ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları şeritler halinde kesin, sarımsakları sıkın.
Aşama 3
Havuç, soğan, sarımsak karıştırın ve otlar ekleyin.
4. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, siyah ve kırmızı biberleri ekleyin. Baharatlı sıcak yağı sebze karışımına dökün ve karıştırın.
Adım 5
4 saat marine etmeye bırakın. Heh servis yapmadan önce, beğeninize göre süsleyin.
