Beze, kar beyazı şenlikli bir pasta, gerçek bir gevrek incelik. Klasik tek renkli beze formatından uzaklaşmak için tatlınızı özgün bir dekorasyonla çeşitlendirin. Peki, ev yapımı beze nasıl hazırlanır "Bringing".
Bu gerekli
- - üç yumurtanın beyazı,
- - bir bardak toz şeker,
- - Göz dekorasyonu için 30 gram eritilmiş çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 100 dereceye kadar önceden ısıtmak için çevirin. Isıtırken, yumurta aklarını sarılarından dikkatlice ayırın. Bir çırpma teli veya blender kullanarak yumurta aklarını sert, kalın, beyaz bir köpük olana kadar çırpın. Çırparken, kremalı krema kar gibi sert ve ekşi krema kadar pürüzsüz olana kadar şekeri yavaş yavaş ekleyin.
Adım 2
Çırpılmış yumurta akı ile çapı 1 cm'ye kadar büyük bir sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisini parşömenle örtün, üzerine düz düz piramitler sıkın.
Aşama 3
Ev yapımı keklerinizi gönderin, hayaletlerin 30 dakika daha içinde terlemesine izin verin.
4. Adım
Beze hayaletlerinin gözleri eritilmiş çikolatadan yapılmıştır. Çikolatayı parçalayın, içine biraz süt dökün ve normal bir su banyosunda erimesine izin verin. Bir kürdan çikolataya batırın ve onunla bir kalem gibi beze hayaletlerinin gözlerini çizin.
