Bu çorba, lezzetli ve doyurucu yemeklerden hoşlananlar içindir. Kilo vermeyi hayal eden şişman kadınlar için de uygundur.
Bu gerekli
- - 1 kaşık pirinç
- - 1 litre su
- - 2 patates
- - 1 havuç
- - 4 domates
- - 1 soğan başı
- - maydanoz kökü
- - 3 diş sarımsak
- - yeşillikler
- - sebze yağı
- - Defne yaprağı
- - tuz biber
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci yıkayıp soğuk suya ekleyin. Yarı pişene kadar pişirin.
Adım 2
Patatesleri şeritler halinde kesin ve pirincin üzerine atın.
Aşama 3
Maydanoz kökünü, soğanı doğrayın ve havuçları kaba rendeleyin. Bitkisel karışımı bitkisel yağda kızartın. Domatesleri doğrayın ve sebzelere gönderin.
4. Adım
Sotelenmiş sebzeleri patates ve pilavla birlikte bir tencereye koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 5
Servis yapmadan önce otlar ve doğranmış sarımsak ekleyin.
