Patatesle pişmiş domuz eti, pişirmek için fazla zaman almayacak doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Karıştırılması gerekmez, sürekli izlenir. Domuz eti ve patates pişerken salata için sebzeleri kesebilir, masaya servis yapabilirsiniz. Bu yemeği akşam yemeği için hazırlayın, belki aileniz için bir uzmanlık alanı haline gelir.
Bu gerekli
-
- 500 gr domuz eti;
- 2 soğan;
- 6-8 adet patates;
- 3-4 yemek kaşığı mayonez;
- 100 gr peynir;
- tuz;
- et yemekleri için baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Biraz domuz yağı ile bir parça domuz eti alın. Soğuk akan su altında durulayın. Eti küçük (0,5 * 0,5 cm) küpler halinde kesin. Düz bir tabaka halinde bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 2
Eti hafifçe baharatlayın ve et baharatları serpin.
Aşama 3
2 soğanı soyun, ince doğrayın. Doğranmış soğanı fırın tepsisindeki etin üzerine eşit şekilde yayın.
4. Adım
Patatesleri soyun, iyice durulayın. İnce halkalar halinde kesin, tekrar durulayın.
Adım 5
Patatesleri soğanın üzerine koyun ve tuzlayın.
6. Adım
Patatesleri 3-4 yemek kaşığı mayonez ile tamamen bulaşacak şekilde fırçalayın.
7. Adım
Fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Patatesler altın kahverengi olana kadar domuz eti ve patatesleri kızartın.
8. Adım
Fırın tepsisini fırından dikkatlice çıkarın, patatesleri ince rendelenmiş peynirle serpin. Bu yemek için en sevdiğiniz peyniri alın. Ve sert ve sosisli peynir ile yemek eşit derecede lezzetli olacak.
9. Adım
Fırın tepsisini fırına koyun ve peynir eriyene kadar domuz eti ve patatesleri pişirmeye devam edin.
Adım 10
Bitmiş yemeği porsiyonlar halinde kesin. Domuz eti ve patatesleri tabaklara aktarmak için geniş bir spatula kullanın.
11. Adım
Pişmiş domuz eti masaya patatesle servis edin, otlar serpin.
