Panna Cotta, lezzetli bir Kuzey İtalyan kremalı tatlıdır. Panna cotta, İtalyanca - haşlanmış kremadan böyle çevrilir. Öyleyse bu lezzetli tatlıyı da hazırlayın.
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1.yağ kremi - 300 mililitre;
- 2.beyaz çikolata - 100 gram;
- 3. Şeker - 70 gram;
- 4. jelatin - 2 yemek kaşığı.
- Jöle için ihtiyacınız olan:
- 1. hazır jöle ambalajı.
Talimatlar
Aşama 1
Jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. 1 / 4'ü dolduracak şekilde şekillere dökün. Katılaşana kadar soğutun.
Adım 2
Vaktinizi boşa harcamayın - şimdilik panna cotta pişirin. Jelatini bir kaseye koyun, soğuk suyla (4 yemek kaşığı) kaplayın. Şişmesine izin verin - beş dakika yeterli olacaktır.
Aşama 3
Küçük bir tencereye çikolata ve kremayı koyun, şekeri ekleyin. Ocağa koyun, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın. Karışımı jelatinin üzerine dökün, iyice karıştırın. Karışımı jöle kutularına dökün. Buzdolabına geri koyun, donmasına izin verin (üç saat bekleyin).
4. Adım
Panna cotta hazır. Tatlıyı kalıplardan çıkarmak için her bir kalıbı birkaç saniye sıcak su dolu bir kaba daldırın. Tatlı kenarları boyunca eriyecek ve bir tabağa vurarak elde etmeniz zor olmayacak.
