Mükemmel bir kahvaltı çöreği tüm aile üyelerinizi memnun edecek. Kekin hazırlanma süresi yaklaşık 45 dakikadır.
Bu gerekli
- • Buğday unu - 300 gr;
- • Yağlı süzme peynir - 200 gr;
- • Köylü yağı - 100 gr;
- • Doğal yoğurt-100 ml;
- • Yumurtalar - 3 adet;
- • Toz şeker - 150 gr;
- • Çikolata - 1 bar;
- • Nişasta - 1 yemek kaşığı. ben;
- • Pişirme için kabartma tozu - yaklaşık 10 g;
- • Kirazlar, taze veya dondurulmuş - yaklaşık 200 g;
- • Kuru meyveler - yaklaşık 100 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını toz şekerle öğütün.
Adım 2
Kuru meyveler buharda pişirilmelidir. Bunu yapmak için üzerlerine 10 dakika kaynar su dökün. Büyük parçaları öğütün.
Aşama 3
Kuru meyveler biraz kurutulmalı ve birkaç yemek kaşığı un ile karıştırılmalıdır.
4. Adım
Tereyağının içine süzme peynir, yoğurt ve yumurtaları koyun. Hepsi pürüzsüz olana kadar karıştırılmalıdır.
Adım 5
Unu kabartma tozu ile karıştırın. Yağ karışımına dökün ve iyice ezin.
6. Adım
Meyve ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
7. Adım
Pişirme kabı özel parşömenle kaplanmalı ve yağ ile yağlanmalıdır.
8. Adım
Daha sonra hamur serilir. Formu yarısından biraz fazla doldurmalıdır.
9. Adım
Hazırlık her zaman bir eşleşme ile kontrol edilebilir.
Bitmiş yemeği eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Kirazları toz şeker ve nişasta ilavesiyle de haşlayabilirsiniz.
