Bu yapımı kolay Japon çorbası tarifi, kilo almak isteyenler için idealdir. Gerçekten de bu çorbanın bir porsiyonu sadece 113 kalori içerir.
Bu gerekli
- 1,5 litre su için:
- - 300 gr. pollock filetosu (veya diğer yağsız balıklar);
- - 3 yemek kaşığı pirinç;
- - 200 gr. konserve deniz yosunu;
- - 1 yumurta;
- - 1 soğan;
- - 2 yemek kaşığı soya sosu;
- - öğütülmüş karabiber, tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı ince doğrayın, baharatlarla soya sosunda marine edin.
Adım 2
Pirinci kaynar suya batırın, yarı pişene kadar pişirin.
Aşama 3
Balık filetosunu ekleyin, parçalara ayırın, tuz. Balık ve pilav bitene kadar pişirin.
4. Adım
Marine edilmiş deniz yosununu sıkın, küçük parçalar halinde kesin ve kaynayan çorbaya ekleyin. Sonra salamura soğanları ekleyin (marinesiz).
Adım 5
Yumurtayı bir çatalla karıştırın ve ince bir akışta çorbaya ekleyin. Çorbayı ısıdan çıkarın.
Çorba sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
