Hem yetişkinler hem de çocuklar böğürtlenli turtaları sever. Sulu çilekler, meyve mevsimini açar. Sonra ahududu, kiraz, kuş üzümü ve şeftali olgunlaşır. Ve meyve dolgulu lezzetli turtaların zamanı geldi. İyi bir ev hanımı, gelecek için ailesini beslemeye çalışır. Bu ev yapımı unlu mamuller, vitaminleri ve zevki başarıyla birleştirir. Doğru, onları daha sık pişirmek için her zaman yeterli zaman yoktur. Uzun süre turta hazırlamak için nasıl yapılır? Bu tür yöntemlerin olduğu ortaya çıktı. Onları tanırsanız, ailenizi her gün taze meyveli turtalarla şımartabilirsiniz.
Bu gerekli
- - çilekli turtalar
- - gıdaları dondurmak için paketler
Talimatlar
Aşama 1
Böğürtlenli turtaları uzun süre saklamak için dondurulmaları gerekir. Dondurmanın iki yolu vardır. İlk yöntem, henüz pişmemiş bir pastanın dondurulmasını içerir. Ev yapımı unlu mamüller bu şekilde taze tatlarını uzun süre korur. Bunu yapmak için meyve dolgusunu tarife göre hazırlıyoruz, hamurdan hazırlanan kekin üzerine bir tabaka halinde koyuyoruz. Üzerine herhangi bir kesim yapmadığımız ikinci bir kek katmanı ile üzerini kapatın. Çilekli turtayı dondurucu bir torbaya koyup dondurucuya gönderiyoruz. Donmuş bir pastayı pişirmek için poşetten çıkarın ve bir fırın tepsisine koyun. Üst kabukta birkaç kesim yapıyoruz ve önceden ısıtılmış fırına çilekli turta koyuyoruz. Önceden buz çözme gerekli değildir.
Adım 2
Turtaları korumanın ikinci yolu, turtaları önceden pişmiş meyvelerle dondurmaktır. Pişirdikten sonra, kek soğutulmalı ve yiyecekleri dondurmak için bir torbaya yerleştirilmelidir. Bir turta yapmak için oda sıcaklığında yaklaşık otuz dakika tutmanız gerekir. Sonra fırına koyun, 20-30 dakika önceden 180 dereceye ısıtın. Ve masaya servis edebilirsiniz.
Aşama 3
Berry mevsimi yeterince çabuk biter. Böğürtlenli turtaları sürekli olarak pişirmek için, mevsiminde doldurma için çilek hazırlamanız gerekir. Bunun için ne yapıyoruz? Çilekleri alıyoruz, tek sıra halinde düz bir tabağa koyuyoruz ve donduruyoruz. Daha sonra yiyecekleri dondurmak için poşetlere koyuyoruz ve dondurucuya gönderiyoruz. Dolguya önce buzlarını çözmeden çilek ekleyebilirsiniz.
