Doğu tavuğu pişirmek kolaydır - sadece gerekli ürünleri önceden hazırlamanız ve tarifi takip etmeniz yeterlidir. Sonuç olarak, doyurucu, orijinal ve çok iştah açıcı bir yemek elde edeceksiniz, evinizin kesinlikle takviyeye ihtiyacı olacak!
İhtiyacın olacak:
1. tavuk filetosu - 500 gram;
2. sarımsak - 4 diş;
3.yoğurt - 4 kaşık;
4. bütün limon;
5. yeşil soğan, tereyağı, kimyon tohumu, taze maydanoz, tuz, kırmızı biber, kişniş - herkes için.
Başlayalım. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, meyvenin yarısından limon suyunu hafifçe serpin, yaklaşık yarım saat bekletin.
Sarımsak (doğrayın), kimyon, yoğurt, biber, kişniş, tuz, doğranmış yeşil soğanları bir kapta birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın, ete ekleyin, buzdolabına üç saat koyun.
Baharatlı tavuğu bir fırın tepsisine koyun (yağla kaplayın), ortaya çıkan turşuyu dökün, fırında pişirin - yirmi dakika yeterlidir. Limon dilimleri ve kıyılmış taze maydanozla süsleyin. Doğu tavuğu hazır - deneyin!
