Kavun, 16. yüzyılda Doğu'dan Rusya'ya getirilen sulu bir meyvedir. Harika narin tat, tatlı aroma ve tonik özellikler, kavun niteliklerinin tam listesi değildir. Uzun zamandır birçok hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde değerli bir yardımcı olmuştur.
Kimyasal bileşim
Kavun posası C vitamini, B grubu, sodyum, potasyum, demir ve kalsiyum açısından zengindir. Kavunun faydalı bileşimi ayrıca folik asit ve niasin içerir.
Faydalı özellikler
- Kavun susuzluğu giderir ve sinir sistemini yatıştırır, kardiyovasküler aktiviteyi normalleştirir.
- Kavun ayrıca romatizma için ve idrar söktürücü ve antitoksik ajan olarak kullanılır.
- Sistematik kavun tüketimi hemoglobini arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Terletici özellikleri nedeniyle, kokulu meyvenin sarılık ve sarkma için yardımcı olarak diyete dahil edilmesi önerilir.
- Ayrıca kavun, gastrointestinal sistemin normal çalışmasına katkıda bulunan enzimler içerir. Meyvenin kabızlık ve hemoroid için hafif bir müshil etkisi vardır.
- Kavun tohumları da yenebilir. Özellikle erkekler için faydalıdırlar: erkek gücünü arttırırlar ve prostat tedavisine yardımcı olurlar.
- Kavun tohumları ve küspesi de antelmintik ajan olarak kullanılır.
- Fetüsün kozmetik etkisi de önemlidir. Alerjik reaksiyon olmadığında kavun hamurundan maskeler yapılabilir. Çiller, akne ve yaşlılık lekelerinden kurtulmaya yardımcı olurlar.
- Kavunun bir başka güzel özelliği de düşük kalorili olmasıdır. Diyet özellikleri nedeniyle, meyve aşırı kilo ile savaşmaya yardımcı olur.
Kontrendikasyonlar
Hazımsızlığı önlemek için kavun diğer gıdalarla karıştırılmamalıdır. Meyveler ana yemekten yarım saat ila bir saat sonra yenilmelidir.
Büyük ve sık kavun tüketimi bağırsaklarda ağrıya, ishale neden olabilir.
