Güvenli bir burger tarifi yapın. Hızlı bir lokma için mükemmel bir yemek, aynı zamanda herhangi bir şenlik masasında bir şeyler atıştırmak için de mükemmel.
Bu gerekli
- - 4 adet sandviç için çörekler;
- - brokoli salkımına 200 g;
- - 150 gr mantar;
- - sert peynir 200 gr;
- - tütsülenmiş sosis 200 gr;
- - sebze yağı;
- - yeşillikler;
- - biber, tuz.
Talimatlar
Aşama 1
15 dakika lahana üzerine kaynar su dökün, suyu boşaltın, küçük salkımlara ayırın. Mantarları ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
Adım 2
Sosisleri ince ince doğrayın, ayrı bir tavada yağda hafifçe kızartın, lahanayı ekleyin ve 1-2 dakika kızartın, tuzlayın ve karabiberle tatlandırın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Aşama 3
Çöreklerin üst kısımlarını kesin, kırıntıları kesin. Topuzu şu şekilde doldurun: peynir - sosisli lahana - mantar - peynir. 180°C önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar, yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Servis yaparken otlar serpin.
