Kalın, zengin bir meze - herhangi bir yemek masasının dekorasyonu. Sevdiklerinizi doyurucu ve parlak bir yemekle şaşırtmaya karar verirseniz, pancarlı fasulye pişirmenin zamanı geldi.
Bu gerekli
- - 1 yemek kaşığı kırmızı fasulye
- - 2-3 adet pancar
- - 1-2 adet soğan
- - 200 ml domates suyu
- - 100 ml bitkisel yağ
- - tatmak için baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Kırmızı fasulyeleri bir gece önceden ıslatın ve neredeyse yumuşayana kadar kaynatın.
Adım 2
Çiğ pancarları kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
Aşama 3
Soğanı doğrayın ve önceden pişirilmiş pancar ve fasulye ile birlikte bir tencereye koyun. Oraya bitkisel yağ ve domates suyu dökün. İyice karıştırın, ateşe verin.
4. Adım
Kaynamayı bekliyoruz, sonra baharatları ekleyip bir saat pişirin. Karışım homojen hale gelir gelmez, tabak koyulaşana kadar sıvıyı buharlaştırmaya başlıyoruz.