Minimum çaba gerektiren lezzetli bir şenlikli yemek.
Bu gerekli
- 1 tavuk;
- 2 elma;
- Birkaç dal kekik veya biberiye;
- 1 büyük baş sarımsak;
- Tatmak için karabiber ve tuz;
- Zeytin yağı;
- 50 ml su.
- Belki çıtır bir kabuk için biraz bal.
Talimatlar
Aşama 1
Zeytinyağını tuz ve karabiberle karıştırıp tavukların üzerine gezdirin. İçine yarım elma koyun. Altına biraz su sıçratarak bir fırın tepsisine koyun.
Adım 2
Tavuğun yanına kalan bir buçuk elma, ikiye kesilmiş bir baş sarımsak ve bir dal biberiye veya taze mercanköşk koyun.
Aşama 3
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına 35-40 dakika koyun. Baharatlı gevrek bir kabuk istiyorsanız, hazır olmadan 2-3 dakika önce kuşu balla yağlayın ve 220 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir ızgaraya koyun.
Afiyet olsun!
