Çoğu yemeği mayonezsiz hayal etmek artık zor. Onları mükemmel bir şekilde tamamlar ve tadı vurgular. Marketten mayonez satın alabilirsiniz, ancak sadece kaliteli malzemeler kullanarak kendiniz hazırlamak çok daha sağlıklıdır.
Bu gerekli
- - 1 yumurta;
- - 240 ml zeytinyağı (normal veya ekstra hafif);
- - yarım limon suyu;
- - büyük bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Bu tarif için kolaylık olması açısından, hazırlandıktan sonra mayonezin saklanacağı bir kavanoz kullanmak en iyisidir. Kavanoz, el blenderine uygun geniş ağızlı olmalıdır.
Adım 2
Mümkün olan en büyük boyutta bir yumurtayı bir kavanoza kırıyoruz. Limon suyu ve tuzu ekleyin, zeytinyağını dökün.
Aşama 3
Daldırma blenderinin yardımıyla gelecekteki mayonezi hazırlamaya başlıyoruz.
4. Adım
Yaklaşık 20 saniye içinde lezzetli ve çok sağlıklı ev yapımı mayonez hazır!
