Böyle bir salata vitamine atfedilebilir, çünkü birçok faydalı madde içeren sebze ve tahıllar içerir. Ayrıca sindirimi mükemmel bir şekilde iyileştirir, balık ve et yemekleri ile iyi gider ve olağandışı, hoş bir tada sahiptir.
Bu gerekli
- - 100 gr havuç;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık filizlenmiş buğday tanesi;
- - 250 gr yeşil karışık salata;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mısır yağı;
- - 2 çay kaşığı soya sosu;
- - 2 çay kaşığı bal;
- - 1 çay kaşığı Dijon hardalı.
Talimatlar
Aşama 1
Filizlenmiş buğdayı birkaç kez değiştirdiğiniz bir bardak suda iyice durulayın. Ardından bir bez üzerinde iyice kurulayın. Yeşil karışım salatası ile aynı yapın.
Adım 2
Bir salata sosu hazırlayın. Bal, mısır yağı ve soya sosunu bir kaseye dökün, dojon hardalı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
Aşama 3
Yırtık yeşil salatayı derin bir kaba koyun, üzerine çok ince bir rende üzerine rendelenmiş havuç ve filizlenmiş buğday ekleyin. Hazırlanan sosu her şeyin üzerine dökün, karıştırın ve servis yapmadan önce 10 dakika demlenmesini bekleyin.