Anne sütü bebeğin ilk denediği şeydir, anne sütü ile tat ve hassasiyet gelişmeye başlar. Sütün bebekler ve daha büyük bebekler için inkar edilemez derecede iyi olduğu gerçeği yadsınamaz. Ancak süt yetişkinler için ne kadar faydalıdır?
Bazı beslenme uzmanları ve genel olarak doktorlar sütü diyetin ana ürünü olarak görürken, diğerleri ise tam tersine sütün hiçbir faydası olmadığını savunuyor. Eski zamanlarda süt sadece bebekler ve bebekler tarafından tüketilirken, olgunlaşanlar sütsüz yapabilirdi. İstatistiklere göre dünya nüfusunun 2/3'ü süt tüketmiyor ve sütten yapılan ürünlere son derece kayıtsız. Peki süt nasıl içilir ya da içilmez?
Kadim Vedik öğretilere dönerseniz, sütü en önemli ürünlerden biri olarak gördüklerini ve buna ay içeceği adını verdiklerini öğrenebilirsiniz. Gençlik, güzellik ve sağlık verebilen süttü. Doğal süt, hormonal dengeyi düzenlediği için kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu içeceğin yalnızca fayda sağlaması için, kullanımı için birkaç kural bilmeniz gerekir:
- Süt bir içecekten ziyade bir yiyecek olarak kabul edilir, bu nedenle diğer yiyeceklerden ayrı olarak tüketilmelidir;
- ılık veya sıcak süt çok daha iyi emilir ve buna zerdeçal, safran, tarçın veya vanilya gibi baharatlar eklerseniz, böyle bir içecek sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur;
- Sütün en iyi sabah erken veya akşam geç tüketildiğine inanılır, şu anda vücuda maksimum fayda sağladığı, cildin durumunu iyileştirdiği, sinir ve hormonal sistemlerin çalışmasını iyileştirdiği düşünülmektedir.
Uykusuzluk çekenler için geceleri bir bardak sıcak süt, uzun ve sağlıklı bir uykunun garantisidir.
Sütün içerdiği kalsiyum hem çocuklarda hem de yetişkinlerde kemik dokusu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve osteoporoz riskini önemli ölçüde azaltır. Ek olarak, kalsiyum aktif yağ yakımına katkıda bulunur, bu özellikle aşırı kilo sorunu hakkında endişe duyanlar için geçerlidir.
Daha yakın zamanlarda bilim adamları, işlenmemiş sütün sterilize edilmiş muadilinden %75 daha fazla beta-karoten ve %50 daha fazla E vitamini içerdiğini keşfettiler.
Süt sadece dahili olarak tüketilemez, onunla cilt bakımı da yapılabilir. Sütle düzenli yıkama, yaşlılık lekeleri ve çillerle baş etmeye yardımcı olur. Sütlü banyo da yapabilirsiniz, bunun için bir litrelik poşeti toplanan kapta çözmeniz gerekir, koku için en sevdiğiniz uçucu yağdan birkaç damla ekleyebilirsiniz. Böyle bir banyo cildin temizlenmesini, gençleşmesini destekler ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
