Doğru Patlıcan Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Doğru Patlıcan Nasıl Yapılır
Doğru Patlıcan Nasıl Yapılır

Video: Doğru Patlıcan Nasıl Yapılır

Video: Doğru Patlıcan Nasıl Yapılır
Video: ŞİŞE KAYNATMA YOK KIZARTMA YOK SADECE 10 DAKİKADA KIŞLIK PATLICAN KONSERVESİ TARİFİ 2024, Mart
Anonim

Yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı bu fırınlanmış patlıcan tarifini mutlaka deneyin. Hem doğru beslenme hayranlarını hem de gerçek gurmeleri memnun edecek. Kimse kayıtsız kalmayacak!

Hızlı, lezzetli, dövülmemiş
Hızlı, lezzetli, dövülmemiş

Bu gerekli

  • Malzemeler:
  • - patlıcan - 1
  • - yarım taze salatalık
  • - yarım taze domates
  • - çeyrek sarı dolmalık biber
  • - limon suyu - 1 çay kaşığı
  • - zeytinyağı - 1 çay kaşığı
  • - bir tutam tuz
  • - susam tohumu -1 çay kaşığı
  • - doğranmış yeşillikler (kişniş, maydanoz, dereotu) - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • ekipman:
  • - fırın
  • - yapışkan
  • -kağıt mendil
  • - kesme tahtası
  • - bıçak
  • - çatal
  • - çay kaşığı
  • - salata kasesi
  • - tabak

Talimatlar

Aşama 1

Fırın rafını ortasına yerleştirin. Fırını 250 dereceye ısıtın. Doğru sıcaklığa ulaşırken sebzeleri yıkayın ve bir peçete ile kurulayın.

Fırın ısındığında patlıcanları fırına verin.

Pişirme süresi 25-30 dakikadır.

Adım 2

Patlıcan pişerken sebzeleri hazırlayın. Salatalık, dolmalık biber ve domatesi küçük küpler halinde kesin. Limon suyu ve zeytinyağı ile baharatlayın, otlar, susam ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Aşama 3

Bitmiş patlıcanı fırından çıkarırız, bir tabağa koyarız, kabuğunu çıkarırız (kolayca çıkarılabilir), "kuyruğu" çıkarmadan. patlıcanımız onunla daha şık görünecek!

4. Adım

Sonra bir çatal alıp patlıcanımızı "düzleştirmeye", şeklini korumaya çalışarak hafifçe tuzlamaya başlarız.

Adım 5

Geriye sadece önceden hazırlanmış sebzeleri patlıcanın üzerine koymak kalıyor ve yemeğimiz hazır.

Önerilen: