Bu rulo kesinlikle aile üyelerinizi memnun edecek. Bu incelik kahvaltı için kolayca hazırlanabilir.
Bu gerekli
- • Buğday unu - 200 gr
- • Köylü yağı - 100 g
- • Süzme peynir - 200 gr
- • Toz şeker - 3 yemek kaşığı.
- • Tatlı elmalar - 3 adet.
- • Kuru üzüm - 100 gr
- • Kabartma tozu - 1 saat. ben.
- • Yumurta sarısı
- • Tuz
- • Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Lor hamurunu hazırlamak gereklidir. Bunu yapmak için tereyağı, un ve süzme peyniri karıştırmanız gerekir. Elde edilen hamuru plastik bir torbaya koyun ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Adım 2
Rulo için dolguyu hazırlayın. İlk adım, kuru üzümleri durulamak ve kurutmaktır. Elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Meyveleri derin bir kaba koyun, şeker serpin ve limon suyuyla çiseleyin. İstenirse tarçın ekleyin.
Aşama 3
Bitmiş hamuru iki parçaya bölün. Her yarıyı açın. Dolguyu eşit olarak dağıtarak ruloları toplayın.
4. Adım
Bitmiş ruloları sarısı ile yağlayın, yağlı kağıt koyun ve 30 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
Adım 5
Bitmiş rulolar pudra şekeri ile süslenebilir veya eritilmiş çikolata serpilebilir.
