Öyle oluyor ki, bir kadının şenlikli bir şölen için bir tatlı hazırlamak için zamanı yok, çünkü aynı anda ana yemekleri pişirmesi, çocukları izlemesi ve “güzellik yapması” gerekiyor - şenlik masasında 100'e bakmak için! Bir puding tarifi, garip bir durumdan kurtulmanıza yardımcı olacak ve misafirler tatlısız kalmayacak.
Bu gerekli
- - Yumurtalar - 3 adet;
- - irmik - 65 gr;
- - Şeker - 65 gr;
- - Az yağlı süzme peynir - 300 gr;
- - Limon suyu - bir çay kaşığından biraz fazla;
- - Haşhaş - 15 gr;
- - Tuz, vanilin, kabartma tozu - her biri 3 gr;
- - Mağazadan alınan krem şanti.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları şekerli bir kaşıkla öğütün. Ardından vanilin, tuz ve limon suyu ekleyin, bir blender veya karıştırıcı ile çırpın.
Adım 2
Bundan sonra, bulaşıklara süzme peynir ekleyin, tekrar çırpın, haşhaş tohumu ve irmik ekleyin, her şeyi bir blender ile üçüncü kez karıştırın.
Aşama 3
Elde edilen kütlenin tamamını bir silikon veya cam tabağa koyun, mikrodalgaya koyun.
4. Adım
Maksimum güçte 6 dakika pişirin. Sürenin sonunda, pudingi mikrodalgadan çıkarmayın ve kapağını açmayın, birkaç dakika "dinlenmesine" izin verin ve mikrodalgayı 1,5 dakika (maksimum güçte) tekrar açın.
Adım 5
Puding kuru üzüm, taze çilek ve reçel ile süslenebilir. Ana şey hızlı bir şekilde sıcak servis yapmaktır.
