Çok özgün ve basit salata "Rus Matruşka". Her hostes bu tarifi tarif bankasında bulundurmalıdır.
Bu gerekli
- - tavuk eti - 350 gr;
- - 100 gr füme jambon;
- - 3 yumurta;
- - Bulgar biberi;
- - 100 gr peynir;
- - yeşillikler;
- - 150 gr mayonez;
- - biber;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuğu kaynatın ve füme jambonla birlikte küpler halinde kesin. 2 haşlanmış yumurtayı doğrayın ve etle karıştırın.
Adım 2
Peyniri rendeleyin, yeşillikleri doğrayın, tuz, mayonez ile baharatlayın. Biber ve et ve yumurta ile karıştırın.
Aşama 3
Hazırlanan salatası bir salata kasesine koyun ve otlar ile süsleyin. Yuvalama bebeklerini yerleştirin.
"Matryoshka" heykelciği, "matryoshka" yı daha kararlı hale getirmek için soyulması ve tabanın bir kısmının kör uçtan kesilmesi gereken haşlanmış bir yumurtadan yapılır.
4. Adım
Dolmalık biber için tohumları sap ile birlikte dikkatlice kesin. Üstten biraz geri çekilin ve "yüz" için bir oval kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
Adım 5
Ortaya çıkan "sarafan" ı yumurtanın üzerine koyun. "Matryoshka" beyaz bir "yüzü" olmalıdır.
Karabiberden gözler yapın. Ortaya çıkan yuvalama bebeğini salataya yerleştirin. "Sundress" üzerindeki desenleri boyamak için mayonez kullanın.
