Misafirler için hızlı bir şekilde tatlı bir yemek hazırlamanız gerektiğinde, şekerli güller yardımınıza gelecektir.
Bu gerekli
- - 1 kg un;
- - 1 litre süt;
- - 4 yumurta;
- - 1 paket tereyağı;
- - 1 paket maya;
- - tuz;
- - Haşhaş.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce sütü 50 dereceye ısıtmanız gerekir. Daha sonra ekleyeceğimiz tereyağının daha çabuk erimesi için bu gereklidir.
Adım 2
Daha sonra süte şu malzemeleri ekleyin: yumurta, maya, tereyağı ve şeker. Elde edilen kütle, topak kalmaması için bir çırpma teli ile iyice karıştırılmalıdır.
Aşama 3
Şimdi un eklemeniz gerekiyor. İlk başta, kütleyi bir çırpma teli ile yoğurabilirsiniz, ancak kütle yoğunlaştığında, hamuru elinizle yoğurmanız gerekir.
4. Adım
Elde edilen hamurdan, yağla yağlanması ve ayrıca haşhaş tohumu ve şeker serpilmesi gereken bir tabaka açıyoruz.
Adım 5
Ortaya çıkan katman bir "yılan" haline getirilmelidir. O zaman birkaç eşit parçaya kesmeniz gerekir.
6. Adım
Tüm parçaları gül şeklinde sarıyoruz, fırın tepsisine koyuyoruz ve 250 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz.
