Ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli ve özgün yemeklerle şaşırtmak bir zevktir. Evinizi süzme peynir ve çikolatalı kek ile şımartın, bayılacaklar.
Bu gerekli
- - yağlı süzme peynir - 200 gr;
- - tereyağı - 150 gr;
- - şeker - 150 gr;
- - vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
- - kabartma tozu - 1 yemek kaşığı;
- - kakao tozu - 1 yemek kaşığı;
- - un - 1, 5 su bardağı;
- - kıyılmış fındık - 1 bardak;
- - dekorasyon için pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Loru bir elek ile ovalayın veya bir karıştırıcıda çırpın. Topaklar ve taneler olmadan homojen bir kütle elde etmelisiniz.
Adım 2
Yumuşatılmış tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Kütleye yumurta ekleyin. Karıştırın, ardından hazırlanan lor ekleyin ve tekrar çırpın.
Aşama 3
Unun içine kabartma tozunu dökün ve hepsini birlikte eleyin. Daha sonra unu lor kütlesine ekleyin ve hamuru karıştırın. Kakao tozu ve kıyılmış fındık ekleyin.
4. Adım
Ortası delik olan silikon kek kalıbına hamuru yerleştirin ve önceden 180-190 derece ısıtılmış fırına verin. Pastayı yaklaşık 50 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş pastayı soğutun, bir tabağa çevirin ve bir süzgeçten geçirerek pudra şekeri serpin.
