Bu salata, sarımsak, doyurucu yemek ve hızlı yemek sevenler için idealdir. Bağımsız bir yemek olarak veya küçük miktarlarda et / balık için garnitür olarak servis edilebilir. İlginç bir çözüm, yemeği servis etmeden önce salataya tuzlu veya sarımsaklı kruton eklemek olabilir.
Bu gerekli
- - 200 gr kırmızı fasulye;
- - 2 diş sarımsak;
- - 200 gr petrol;
- - 200 gr tavuk göğsü;
- - 15 gr taze dereotu;
- - 3 yemek kaşığı. ben. mayonez;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fasulyeleri durulayın (bir kutudan geliyorsa, bakla kalıntılarını kontrol edin).
Adım 2
Tavuk göğsünün kabuğunu soyun, yüksek tarafı bir tencereye koyun, tamamını akan suyla doldurun ve orta ateşte 30-40 dakika pişirin. Bitmiş tavuk göğsünü soğutun ve küpler halinde kesin.
Aşama 3
Çiğ mantar kullanıyorsanız, önceden iyice durulayın. Daha sonra küpler halinde kesin ve bitkisel yağda 15-20 dakika kızartın. Konserve mantarlarınız varsa, onları kesin.
4. Adım
Dereotu durulayın, ince doğrayın. Fasulye, dereotu, tavuk göğsü ve mantarları birleştirin.
Adım 5
Sarımsakları ayrı bir kaba sıkın ve mayonezle karıştırın. Sosu pişmiş malzemelerle tatlandırın. Tatmak için mevsim.
