Jambon ve omlet salatası, şenlikli masanın layık bir dekorasyonu olacak. Salata hazırlamak çok kolay ve hızlı.
Bu gerekli
- - 6 adet. yumurtalar;
- - 5 yemek kaşığı. omlet için süt;
- - 1 kutu mısır;
- - 250 gr jambon;
- - 1 BİLGİSAYAR. Yalta soğanı;
- - 4 dişli diş;
- - 50 gr ot, dereotu, maydanoz;
- - tuz, karabiber (tatmak için)
- - 100 gr mayonez;
- - ayçiçek yağı (omlet kızartmak için).
Talimatlar
Aşama 1
Omlet pişirme. Yumurtaları sütle birleştirin ve bir karıştırıcı ile çırpın, tadına tuz ve karabiber ekleyin. Yumurta karışımını önceden ısıtılmış bir tavaya küçük porsiyonlar halinde dökün. 5-6 küçük omlet kızartın. Omletleri soğumaya bırakın.
Adım 2
Mısırı bir kaseye dökün, sıvıyı boşalttıktan sonra jambonu şeritler halinde kesin ve mısıra ekleyin. Ardından soğanı ince ince doğrayın ve bir kaseye alın.
Aşama 3
Soğutulmuş omletleri bir tüpe yuvarlayın ve halkalar halinde kesin. Omleti diğer malzemelere ekleyin.
4. Adım
Sarımsakları içinden geçirip salataya ekleyin. Salatayı ince doğranmış otlar ile serpin ve hepsini mayonez ile baharatlayın. Her şeyi iyice karıştırın ve porsiyonlu tabaklara koyun.
