Bu hafif, sıradışı salata, hassas tadıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Soğan ve konserve somon içeren geleneksel "Mimoza" tarifinden farklı olarak, bu seçenek o kadar yaygın değildir.
Bu gerekli
-
- 4 yumurta
- 200 gr sert peynir
- 4 elma
- 100 gr donmuş tereyağı
- mayonez
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını en az 1 saat buzlukta bekletin. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, beyazları sarılardan ayırın. Elmaları 4 parçaya bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 2
Salatayı servis edeceğiniz tabağı alın - pişirdikten sonra değiştiremezsiniz.
Ardından, yiyecekleri kaba bir rende üzerinde katmanlar halinde rendelemeniz gerekir. Her kattan sonra mayonez ile kaplayın. Sıra: protein - peynir - tereyağı - elma. Katman sayısı önemli değil, ancak katmanları en az bir kez tekrarlamanız önerilir.
Aşama 3
Katmanları yerleştirdikten sonra, salatayı hafifçe mayonezle kaplayın. Sarıları ince rendeleyin ve pastırmayı üstüne ve yanlarına serpin. Parçalanmaması için sarının ilk tabakasına hafifçe bastırabilirsiniz. Salatayı 1 saat soğutun.
