Parlak bir tada ve bağışıklığımızı güçlendiren C vitamini yüküne sahip bahar sandviçleri için alışılmadık derecede faydalı bir yağ.
Bu gerekli
- 100 gr tereyağı
- 3 limon
- 1 kireç
- 100 gr şeker
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını buzdolabından alıp 1 saat oda sıcaklığında masanın üzerinde bırakıyoruz.
Adım 2
Limon ve limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine sürün.
Aşama 3
Lezzetsiz kalan narenciyeleri ikiye bölün ve suyunu bir bardağa sıkın.
4. Adım
Limon suyuna şeker ekleyin, mikrodalgada 40 dereceye ısıtın. Şeker tamamen eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın.
Adım 5
Limon karışımını, ince rendelenmiş kabuğu rendesi ve tereyağını birleştirin. İyice karıştırın.
6. Adım
Limon yağını bir cam kaba koyun ve tamamen soğuyana kadar buzdolabına koyun.