Badem, en popüler fındık türlerinden biridir. Ana yemeklerin, salataların ve özellikle tatlıların hazırlanmasında kullanılır. Badem yağı, birçok kozmetikte önemli bir bileşendir.
Badem tohumunun kendisi, fındığın toplam ağırlığının yaklaşık %30-40'ını oluşturur. Kabuk, bademleri, bademlerin faydalı özelliklerini olumsuz yönde etkileyen ışık ve oksijenin etkilerinden korur. Bu nedenle, soyulmuş bir fındık ne kadar uzun süre saklanırsa, içerdiği vitamin ve besin çeşitliliği o kadar az olur.
Lehte ve aleyhte olanlar
Badem benzersiz bir kimyasal bileşime sahiptir. Bu fındık, çeşitli yağ asitleri ve doymamış yağlar, birçok B ve E grubu vitamini içerir. Badem mineraller açısından zengindir - bakır, fosfor, demir ve potasyum tuzları içerir. Ayrıca, bu ürün protein ve karbonhidrat bakımından zengindir, kalori içeriği 100 g'da 645 kcal'dir. Bu nedenle, şekli dikkatlice takip edenler için bademlere çok fazla kapılmamalısınız. Sindirimi oldukça zordur, bu nedenle mideyi büyük porsiyon fındıkla doldurmanız önerilmez.
Orta derecede, makul miktarda badem tüketimi, gastrit, mide ülseri ve diğer gastrointestinal rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca doktorunuza danıştıktan sonra safra kesesi hastalıklarının tedavisini hızlandırmak için badem kullanabilirsiniz.
Bu fındık, çok yönlü bir öksürük ilacı olarak bilinir. Ek olarak, bilim adamları bademlerin tıbbi özelliklerini genel bir tonik olarak not eder, sinir ve kardiyovasküler sistem bozukluklarında etkilidir (ancak kalp çarpıntısı çeken kişiler çok dikkatli tedavi edilmelidir). Yüksek fosfor içeriği, bademleri entelektüel çalışma yapan insanlar için faydalı hale getirir.
Badem yağı en popüler yumuşatıcılardan biridir. Kozmetolojide yaygın olarak kullanılır, çeşitli maskelere, kremlere, losyonlara, jellere ve şampuanlara eklenir.
Birkaç "badem" tarifi
Badem yağı saçı beslemeye, güçlendirmeye, büyümesini hızlandırmaya ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olacaktır. İki çay kaşığı yağı saç köklerine uygulamak, saç derisine nazikçe masaj yapmak ve ardından yağı tüm saç uzunluğuna düzgün bir şekilde yaymak en iyisidir. Kolaylık sağlamak için saçınızı biraz önceden ıslatabilirsiniz. Yağlı saçlar için bu işlemi şampuanlamadan yaklaşık yarım saat önce, kuru saçlar için ise şampuanlamadan hemen sonra yapmanız önerilir.
Badem yağının kütikül ve tırnak plağına düzenli olarak uygulanması, tırnakların büyümesini hızlandırmaya, görünümlerini iyileştirmeye ve tırnak çevresindeki cildi düzenlemeye yardımcı olacaktır. Hassas cilde zarar vermemek için yağı çok dikkatli bir şekilde ovalayın.
Etkili bir kırışıklık karşıtı tedavi yapmak için şunları yapın:
- badem yağı - 2 çay kaşığı;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- bal - 2 çay kaşığı.
Bal ve yumurta sarısını ezin ve badem yağını karışıma ekleyin. Maske temiz cilde 15-20 dakika uygulanmalıdır. Uygulamadan önce bal veya bademlere alerjiniz olmadığından emin olun.
