Baharatlı ve besleyici tavuk salatası, herhangi bir şenlikli masanın dekorasyonu olabilir. Taze sebzeler ve tavuk ile birlikte salata çok sıradışı ve lezzetli çıkıyor.
Bu gerekli
- - tavuk göğsü 400 gr
- - taze domates 3 adet
- - taze salatalık 3 adet
- - 1 diş sarımsak
- - peynir 300 gr
- - mayonez 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- - hardal 0,5 yemek kaşığı. kaşıklar
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğsünü tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Eti soğumaya bırakın, soyun ve kemiklerden ayırın. Filetoyu yaklaşık yarım santimetre şeritler halinde kesin.
Adım 2
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları sıkın veya ince ve ince doğrayın. Sebzeleri yıkayın. Salatalıkları şeritler halinde kesin, tuzlayın ve bir süre bekletin. Domatesleri irice doğrayın, tuz ekleyin ve bekletin.
Aşama 3
Tavuk filetoyu domates ve salatalık ile karıştırın. Peynir ve sarımsak ekleyin. Her şeyi karıştırın. Homojen bir kütle elde etmek için hardalı mayonezle karıştırın. Salatayı sos, tuz ile baharatlayın.
