Portakallı lezzetli ve kokulu pasta "Narin" aileniz için hoş bir ikram olacak.
Bu gerekli
- - buğday unu - 2 bardak;
- - tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.;
- - yumurta - 2 adet;
- - kefir - 0,5 l;
- - toz şeker - 1 bardak;
- - turuncu - 1 adet;
- - soda - 1 çay kaşığı;
- - pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. ben;
- - sirke (soda söndürmek için).
- - bitkisel yağ (kalıbı yağlamak için)
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları toz şekerle iyice köpürene kadar çırpın.
Adım 2
Sodayı sirke ile söndürüyoruz, çırpılmış yumurtalara ekliyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz.
Aşama 3
Unu bir elek ile eleyin. Yavaşça kefir ile birlikte ekleyin. İyice karıştırın.
4. Adım
Portakalı soyuyoruz, tüm beyaz yumuşak tabakayı dikkatlice çıkarıyoruz. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5
Dilimlenmiş portakalı yavaşça karışıma ekleyin.
6. Adım
Kek tavasını bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru kalıp hacminin 2/3'ünü kaplayacak şekilde kalıba yayıyoruz.
7. Adım
Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Pişirme sıcaklığı 180 derece.
