Amursky salatası Uzak Doğu'da çok popüler. Bu bölge kırmızı balıklarıyla ünlüdür. Uzakdoğu salatasının tüm lezzeti, özel ve en önemli içeriğinde - füme balıkta. Yemek herhangi bir tatille iyi gider, bira için mükemmel bir atıştırmalık görevi görür. Salatayı görünce bile tükürük akıyor, tadına bakmayın.
Bu gerekli
- - füme kırmızı balık (arka)
- - yeşil bezelye, 1 kutu
- - soğan, 1 adet
- - Çeri domatesler
- - ayçiçek yağı
- - karabiber
Talimatlar
Aşama 1
Kolaylık sağlamak için, kemiklerin tamamen bulunmadığı kırmızı bir balığın sırtını almak en iyisidir. Hafif tuzlu balık seçin, aksi takdirde salatanın tadını bozma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Mod et küpleri yaklaşık 1x1 cm.
Adım 2
Kiraz domates kullanmak daha iyidir. Hafif tatlı tadı, füme balıkla birleştirmek için inanılmaz. Her bir domatesi boyutuna göre ikiye veya dörde bölüyoruz.
Aşama 3
Soğanı ince doğrayın.
4. Adım
Doğranmış domatesleri, bir kavanoz bezelyeyi (sıvıyı boşaltmayı unutmayın!), Füme balığa doğranmış soğanları ekleyin. Ayçiçek yağı ve biraz karabiber ekleyin.
Adım 5
Her şeyi iyice karıştırıyoruz ve servis edilebilir. Bir dekorasyon olarak hafifçe yeşil soğan serpin. Afiyet olsun!
