Sonbahar hediyeler açısından zengindir. Ve en güzel hediyelerinden biri de balkabağı. Sadece vitamin açısından zengin değil, aynı zamanda lezzetli olan hazır kremalı balkabağı püresi çorbasını öğrenin.
Bu gerekli
1) Kabak - 500 gram
2) Soğan - 1 baş
3) Sarımsak - 1 diş
4) Krem %10 - 100 mililitre
5) Su - 1,5 su bardağı
6) Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencerede iki yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın. İnce kıyılmış soğan ve sarımsağı altın rengi olana kadar soteleyin.
Adım 2
Balkabağını küçük parçalar halinde kesin ve soğana ekleyin. 2-3 dakika kızartın. Su ve tuz ekleyin. Kabak bitene kadar orta ateşte pişirin.
Aşama 3
Elde edilen çorbayı bir karıştırıcıda öğütün ve kremaya dökün. Tekrar ateşe koyun ve kaynatın.
4. Adım
Çorbayı sarımsaklı kruton ve kabak çekirdeği ile servis edin.
Peynir çorbası, eşsiz bir peynir aromasına ve havadar kremsi bir kıvama sahip çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Peyniri seviyorsanız, bu yemeği pişirmeye çalıştığınızdan emin olun, tadı sizi kayıtsız bırakmayacak. Peynirli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Krutonlu peynir püresi çorbası, parlak peynir tadı ve aromasıyla dolu olduğu için tüm peynir severlere hitap edecek. Bu çorba çok yumuşak ve kalın. Diğer şeylerin yanı sıra, oldukça sıradışı ve ilginç. Bu gerekli - 1,5 litre sebze suyu - 1 yemek kaşığı
Sebzeler çok sağlıklıdır. Lif de dahil olmak üzere insan vücudu için gerekli birçok maddeyi içerirler. Tabii ki, herkes onları eşit derecede sevmiyor. Ancak sebzeleri, en isteksiz isteksizlerin bile daha fazlasını isteyeceği şekilde pişirebilirsiniz
Lezzetli ve hafif çorba, hem sıcak hem de soğuk havalarda yemesi keyiflidir. Çorbanın bir parçası olan zencefil de ilginç bir tat verir ve çok sağlıklıdır. Bu gerekli 400 gram balkabağı, 1 havuç, 2 soğan, 30 gram zencefil kökü, 2 diş sarımsak, tadına göre tuz ve karabiber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bu doyurucu ve lezzetli Fransız usulü kremalı çorba için basit bir tarif. Yağsız sebze suyunda ve herhangi bir et suyunda pişirilebilir ve en sevdiğiniz kruton veya krutonla, tadı taze otlarla süslenmiş olarak servis edilebilir. Bu gerekli - yarım tavuk, - 2 büyük soğan, - 1 büyük havuç, - 5-6 büyük patates - bir demet taze yeşil salata yaprağı, - 100 gr krema %20 yağ, - 2 tavuk yumurtası sarısı