Gül eski zamanlarda kullanılmıştır. Gül yaprakları hamama serpilir, bu çiçeklerden her türlü losyon ve parfüm yapılır, yemekte de tüketilirdi. Bu reçel vücudunuza bir enerji yükü sağlayacak ve vücudunuzu şifalı vitaminlerle doyuracaktır.
Bu gerekli
- 1. Birkaç gül veya daha çok yaprakları - 300-350 gr.
- 2. Saf su - 600 ml.
- 3. Şeker - 1 kg.
- 4. Sitrik asit - 1.5 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Gül yapraklarını pistillerden ve organlardan temizlemek imkansızdır, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm faydalı özellikler su ile kaybolacağından yaprakları yıkamak imkansızdır.
Adım 2
Şeker su ile dökülmeli ve 0,5 çay kaşığı sitrik asit eklenmelidir. Bu kütleyi hafif koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Aşama 3
Gül yaprakları üzerine biraz sitrik asit dökün ve içindekileri ezin, ancak püresi çıkmayacak şekilde. Şuruba gül yaprakları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (15 dakika).
4. Adım
Artık bitmiş reçeli kavanozlara dökebilir ve soğutabilirsiniz.