Antep fıstığı, yüksek lif içeriği ve vücutta sahip olduğu özel gençleştirici etkisi ile diğer kuruyemişler arasında öne çıkıyor. Enerji değerleri ile gücü geri kazanabilir, verimliliği artırabilirler. Çok miktarda bitki proteininde bulunan günlük değerin yarısı ve karbonhidratlar - insanların ihtiyaç duyduğu dörtte biri.
Antep fıstığı yemenin faydaları
Komik adı "antep fıstığı" olan fındıkların büyük faydaları, eser elementlerin ve vitaminlerin muazzam bileşiminden kaynaklanmaktadır. Çok sayıda içerirler:
- B6, B9, A, B1 vitamini;
- nişasta
- tiamin;
- bitkisel protein;
- lif;
- manganez;
- fosfor;
- potasyum;
- magnezyum;
- bakır;
- doymuş yağ asitleri;
- Doymamış yağ asitleri;
- gliseritler ve çok daha fazlası.
Günlük tüketim - 10 - 15 fındık. Bu, vücudu tüm faydalı maddelerle doyurmak için yeterlidir.
Antep fıstığının faydaları tam olarak nelerdir? Lutein ve tiamin içeriği sayesinde kemik dokusunu güçlendirir ve görüşü iyileştirir. Bunları önlemek için kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek ve elastikiyet kazandırmak için kullanılırlar. Fındık en güçlü afrodizyak olarak kabul edilir.
Kan damarlarını temizleyerek ve kan akışını artırarak erkek gücünü arttırırlar. Ancak, daha güçlü bir etki elde etmeye çalışırken, günlük oranı iki veya üç kez aşmamalısınız. Potens bundan artmaz, ancak sindirim rahatsızlığı garanti edilir.
Günlük küçük dozlarla fıstık, kandaki zararlı kolesterol yüzdesini birkaç kez azaltabilir. Fındık ayrıca solunum sisteminin çalışması üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. Tüberkülozlu hastaların günlük diyetine dahil edilmeleri önerilir.
Güçlü bir kalp atışını azaltarak (taşikardi ile), fındık normal bir kalp atış hızına yol açar.
Antep fıstığı, diğer fındıklardan çok daha fazla lif içerir. Bu nedenle, günlük diyetinize birkaç parça ekleyerek, bağırsakların ve peristalsis'in çalışması hakkında endişelenemezsiniz. Safra iletimi aktive olur, kanallar temizlenir ve karaciğer daha iyi çalışmaya başlar. Bir dereceye kadar, hepatik kolik rahatsız etmeyi bırakacaktır.
Antep fıstığında magnezyum, potasyum ve B6 vitamini gibi faydalı elementlerin içeriği sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, günde birkaç fındık yemeniz yeterlidir. Bu, artan entelektüel iş yükü ile sürekli stres altında olanlar için de gereklidir. Antep fıstığı stresi ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olacaktır. Vücudun tonunu artıracak ve strese karşı direnci güçlendirecektir.
Protein ve karbonhidrat içeriğinin büyük bir yüzdesi, bu ürünü yüksek kalorili gıdalar kategorisine sokar. Vejetaryen ve çiğ gıda diyetlerinde et için değerli bir ikame görevi görebilir.
Antep fıstığından elde edilen yağ, kozmetik alanında yaygın olarak kullanılmaktadır. Şampuanların, yaşlanma karşıtı ve besleyici maskelerin ve kremlerin formülasyonlarına aktif olarak dahil edilir. Yararlı somun, mutfak ve şekerleme endüstrisinde de kullanılır. Ancak yüksek kalorili içeriği nedeniyle kötüye kullanılması önerilmez.
Antep fıstığının yapabileceği zararlar
Yüksek kalori içeriği nedeniyle (100 g - 600 kcal başına), fazla kiloluysanız fındık tüketilmemelidir. Ürüne alerjik reaksiyon olması durumunda, deri döküntüleri, ödem, anafilaktik şoka kadar mümkündür.
En büyük zarar, kimyasal aromalar veya tuz ile satışa sunulan antep fıstığından kaynaklanabilir. Ayrıca ısıl işlem sırasında birçok faydalı element yok edilir. Böyle bir üründen pratik olarak hiçbir faydası yoktur.
Antep fıstığını kullanmak gerekli ve mümkündür, ancak yalnızca makul sınırlar içinde ve doğal (kuru) biçimindedir. Sonuçta, asıl şey vücudunuza zarar vermek değil, ona gerekli yardım ve desteği getirmektir.
