Sevdiğinize sürpriz yapmak ister misiniz? Bu köpük, sevgiliniz için mükemmel bir sürpriz olacak. Romantik bir akşam yemeğini tamamlamak için tatlılığı canlandırıcı bir nane ipucuyla birleştirir.
Bu gerekli
- - pudra şekeri - 150 gr
- - çilek (taze veya dondurulmuş) - 400 gr
- -kivi - 2-3 adet.
- - %33 yağ içerikli krema - 200 ml
- - jelatin - 10 gr
- - kaynamış su - 100 ml
- - dekorasyon için taze nane
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini soğuk kaynamış su ile dökün ve 15-20 dakika şişmeye bırakın.
Adım 2
Çilekleri blenderdan geçirin. Bir karıştırıcının yokluğunda, meyve bir elek ile ovulmalıdır. Taze meyveler yerine donmuş olanları kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Yavaş yavaş biraz pudra şekeri ekleyerek kremayı çırpın. Tat vermek için pudra şekeri eklenmelidir.
4. Adım
Şişmiş jelatini tamamen eriyene kadar bir su banyosunda ısıtın. Ancak kaynatıldığında özelliklerini kaybettiği için kaynatmamalısınız.
Adım 5
Çilek püresini soğutulmuş jelatin ve çırpılmış krema ile nazikçe birleştirin.
6. Adım
O zaman kaseler veya uygun herhangi bir kap almalısınız. Altta birkaç dilim kivi ve ortaya çıkan püreyi üstüne koyun.
7. Adım
Katılaşana kadar 30 dakika buzdolabına koyun. Soğutulmuş hizmet. Ayrıca servis yaparken çilek veya kivi dilimleri, taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
