Geleneksel Meksika avokado salsa guacamole! Tipik olarak, bu sos Meksika cipsleri ve sert tortillalarla tüketilir.
Belki de bu tarif sağlıklı bir tarif olmadığı için guacamole sosunun enfes tadının tadına varmanıza izin vermiyorsunuz. Ama figürünüze ve sağlığınıza kesinlikle zarar vermeden tüketebilecekseniz neden reddediyorsunuz? Sonuçta, sebze ile yiyebilirsiniz!
Avokado guacamole yapmak için gereken yiyecekler:
• 2 adet olgun avokado
• 2 büyük domates (daha sert)
• Yarım büyük soğan veya 1 küçük soğan
• 1-2 diş sarımsak (kişisel tercihe göre)
• Limon
• Tuz
• Kişniş (isteğe bağlı, isteğe bağlı)
avokado guacamole yapmak
1. Olgun avokadoları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve çatalla ezin.
2. Soğan ve domatesleri küçük küçük doğrayın ve avokado ile karıştırın.
3. Sarımsak, tuz ve limon suyu ekleyerek lezzet ve aroma ekleyin.
4. Taze kişnişiniz varsa (ve en önemlisi, isterseniz) onu da ekleyebilirsiniz.
Meksika mutfağını baharatlı yiyecekler olmadan hayal edebiliyor musunuz? Guakamole yeşil biber ekleyin. Tohumları önceden çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve sos ile karıştırın.
Diyet yaparken guacamole nasıl düzgün bir şekilde tüketilir?
Guacamole sadece bir sebze karışımıdır ve herkes iyi beslenme ilkelerinin dengeli bir diyete dayandığını bildiğinden, guacamole herhangi bir protein türü ile süslenmelidir. Sosun içine karıştırılabilir veya bir tabakta ayrı olarak servis edilebilir. Deneyin:
5.1 yumurta
6. Mozzarella peyniri
%7.330 Edam peyniri
8. Yarı yağlı süzme peynir
Kahvaltı ve öğle yemeği için siyah ekmek veya çavdar cipsi ile guacamole servis yapın. Akşam yemeği için ideal olarak bu karbonhidratlar olmadan, sadece protein ile tüketin.
Guacamole ayrıca parti dostudur! Misafirler için sebze dilimleri (havuç veya dolmalık biber gibi) ve Meksika cipsleri hazırlayın. Nasıl beğendiklerini görün!
