Tıbbi yayınlardan biri, vücuda zarar miktarı açısından şekerin tütünle eşitlendiği bir makale yayınladı. Tatlıları reddetmenin zorluğu, onlara bağımlı hale gelmeleridir. Şeker içeren bir şey yediğimiz zaman, beyinde etkisi ilaca yakın olan bir madde üretilir.
Bilim adamları, bir kişinin yılda yaklaşık yetmiş kilogram şeker tükettiğini tahmin ediyor. Çok miktarda tüketilen tatlılar bir takım ciddi hastalıklara yol açmaktadır. Ayrıca, aşırı tatlı yiyecekler, bir kişinin görünümünü ve onunla birlikte ruh halini önemli ölçüde bozar. Bu nedenle, hayatımızı daha iyi ve daha sağlıklı hale getirmek için diyetinizde şekeri azaltmayı düşünmeye değer.
Şeker nerede bulunur?
- Ekmek ve unlu mamuller.
- Şekerlemeler: tatlılar, marmelat vb.
- Hazır yiyecekler, fast food, yarı mamul ürünler, konserve yiyecekler.
- Torbalardaki sütler, yoğurtlar, katkılı lorlar.
- Paketlenmiş meyve suları, gazlı içecekler.
Ancak üreticinin etiketlerde şeker bulunduğunu belirttiği isimler, başka bir deyişle:
- fruktoz;
- akçaağaç şurubu;
- hurma şurubu;
- Mısır şurubu;
- pirinç şurubu;
- Esmer şeker;
- ters şeker;
- maltoz;
- glikoz;
- dekstroz;
- sakaroz.
Şeker alımını azaltmak
Üründe ne kadar fazla şeker varsa, bileşen listesinin en üstüne daha yakın olan bileşimde o kadar çok not edilecektir.
- Şekersiz yiyecekleri seçmeye çalışın.
- Vazgeçmek istediğiniz yiyecekleri gözünüzden çıkarın.
- Meyve suları, soda ve enerji içeceklerinden kaçının.
- Şekersiz çay ve kahve için. İçeceklerinizdeki şeker miktarını kademeli olarak azaltın.
- Kahvaltıyı atlamayın. Sağlıklı bir kahvaltı tam tahıllı tahıl olabilir. Ancak hazır kahvaltıları reddetmek daha iyidir. Genellikle sağlıklı bir diyet olarak kabul edilen müsli ve tahıllar şeker bakımından yüksektir.
- Şekerli atıştırmalıkları daha sağlıklı sebzeler, meyveler ve kuruyemişlerle değiştirin.
- Evde yemek pişirirken, öğünlerinize ne kadar şeker eklediğinizi kontrol edin.
Önemli bir kural, kendinizi bir şeyde sınırlamaya başladığınızda, yavaş yavaş yapmanız gerekir! Aksi takdirde aksaklıkların önüne geçilemez. Ve daha bilinçli ve sağlıklı bir diyete yumuşak bir geçiş tutunacak ve size tanıdık gelecektir.
