Orijinal bir tavuk, brokoli ve karnabahar yemeğinin tadını çıkarın Sebze ve etin mükemmel kombinasyonu. Garnitür olarak tarifte belirtilen pilavı veya makarnayı dilediğiniz gibi seçebilirsiniz. Listelenen malzemelerden 4 kişilik bir yemek alırsınız.
Bu gerekli
- • tavuk veya hindi filetosu - 350 gr;
- • brokoli lahana - 250 gr;
- • peynir (en iyisi Parmesan peyniridir, ancak başka herhangi bir sert peynir de mümkündür) - 100 g;
- • karnabahar - 200 gr;
- • kırmızı domates - 250 gr;
- • soğan (şalgam veya pırasa) - büyüklüğüne göre 1-2;
- • yeşillikler;
- • makarna veya pirinç - 200 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanları ince ince doğrayın.
Adım 2
Kanatlı filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Brokolinin de rastgele parçalara ayrılması gerekiyor. Çiçek salkımları ile kolayca sökebilirsiniz.
4. Adım
Karnabaharı ince ince kıyın.
Adım 5
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
6. Adım
Önce soğanı kızarana kadar kızartın - birkaç dakika.
7. Adım
Üzerine et ekleyin ve bir saat daha çeyrek kızartın.
8. Adım
Daha sonra brokoli ile karnabahar ekleyin, aynı miktarda kızartın.
9. Adım
Son olarak domates ve baharatlarla başlayın.
Adım 10
Garnitürü pişene kadar kaynatın ve tavaya koyun.
11. Adım
Sebzeli fileto hazır. Üzerine parmesan ve taze otlar serperek sıcak servis yapın.
