Chocolate Egg Nog, yumurta, rom ve hindistancevizi sütü ile yapılan düşük alkollü tatlı bir İskoç içeceğidir. Tarifte belirtilen malzeme miktarı kokteyli iki porsiyon yapmak için yeterlidir.
Bu gerekli
- - 100 ml rom;
- - 4 yumurta sarısı;
- - 100 gr şeker;
- - 4 tatlı kaşığı hindistan cevizi sütü;
- - 120 gr rendelenmiş çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta yumurta sarısını ve şekeri karıştırın, ardından kalın, havadar bir köpük oluşana kadar çırpın.
Adım 2
Üzerine rendelenmiş çikolatayı ekledikten sonra gerekli miktarda hindistan cevizi sütünü kaynatın.
Aşama 3
Çırpılmış yumurta karışımı, sıcak hindistan cevizi sütü ve çikolataya sürekli karıştırılarak nazikçe dökülmelidir.
4. Adım
Ortaya çıkan karışıma rom ekleyin ve bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Sıcak içeceği bardaklara dökün.