Çay kurutmak çok tanıdık ve yaygın bir inceliktir, ancak görüyorsunuz, oldukça sıkıcı. Ancak hayal gücünüzü gösterirseniz, yemek pişirmedeki kurutucular, örneğin peynirli kek yapmak için ilginç şekillerde kullanılabilir.
Bu gerekli
- - on kurutucu;
- - 100 gr süzme peynir;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu şeker;
- - bir yumurta;
- - 250 ml süt.
Talimatlar
Aşama 1
Mağazadan satın alınan on kurutucuyu bir kaseye yerleştirin. Biraz ılık süt dökün, ancak sıcak değil ve ıslatmak için bir kenara koyun.
Adım 2
100 gr süzme peyniri ayrı bir kaba koyun, çatalla ezin, biraz toz şeker, biraz süt ekleyin ve her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın. Bu dolguya kuru meyveler, kuruyemişler, meyveler ekleyebilirsiniz - yalnızca hayal gücünüzle sınırlı herhangi bir ürün. Yumurtayı burada kırın ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Parşömen kağıdını bir fırın tepsisinin veya fırın tepsisinin altına yerleştirin, böylece kuruyanlar yapışmaz ve piştikten sonra kolayca ayrılır. Parşömen üzerine sütte yumuşatılmış kurutmayı koyun. Bir kaşık kullanarak, dolguyu her fırının ortasına dikkatlice yerleştirin.
4. Adım
Cheesecake'li yemeği 160 °C'de on dakika fırına koyun. Kurutulmuş cheesecake'leri güzel bir tabağa alın.
