Çocuk bayramı sadece yarışmalar, eğlenceler, eğlenceler ve oyunlar değil, aynı zamanda lezzetli bir ikramdır. Çocukları sevindirmek ve yetişkinleri şaşırtmak için çikolatalı muzlu kekler yapabilirsiniz. Alışılmadık derecede hassas bir tada sahipler ve ağzınızda eriyecek gibi görünüyorlar.
12-14 adet muffin için malzemeler:
- Muz - 3 adet;
- Şeker - 300 gr;
- Kakao tozu - 70 gr;
- Buğday unu - 300 gr;
- Kokusuz ayçiçek yağı - 130 ml;
- Kabartma tozu hamuru - 2 çay kaşığı;
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
Hazırlık:
- Bu tatlıyı hazırlamanın ilk adımı yumurtaları şekerle çırpmak olacaktır. Bunu bir mikser ile yapmak daha iyidir. Bu, şekeri çırpmaktan çok daha hızlı çözecektir.
- Çırptıktan sonra ortaya çıkan karışıma bitkisel yağ ekleyin ve çok iyi karıştırın.
- Muzları püre kıvamına gelecek şekilde doğrayın. Bunu bir karıştırıcıda yapabilir veya meyveyi bir çatalla yumuşatabilirsiniz. Ve sonra hamura ekleyin.
- Ayrı bir kaseye kakao, kabartma tozu, un dökün ve elde edilen sıvı karışıma muzlu her şeyi ekleyin. Topaklar olmadan homojen bir kütle elde etmek için her şeyi iyice karıştırın.
- Daha sonra karışımı farklı kıvırcık kalıplara yerleştiriyoruz. Sıradan olanlarda mümkündür, ancak bir çocuk partisi için hayvanlarla veya masal karakterleriyle kalıpları seçmek daha iyidir.
- Daha sonra hazırladığımız tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz. Muffinler çok çabuk pişiyor, sadece 20-30 dakika ve lezzetli, havadar bir tatlı hazır.
Bu incelik çeşitli meyvelerle süslenebilir: çilek, ahududu, kivi veya marmelat figürinleri. Üzerine renkli sır serpilebilir veya pudra şekeri veya hindistancevizi serpilebilir. Tarifi takip edip her şeyi doğru yaparsanız ve tatlının tasarımında hayal gücünüzü gösterirseniz, küçük misafirler inanılmaz sevinecek ve size teşekkür edecek.
